店舗紹介

四代目 とらや食堂

電話番号:011-531-3223/営業時間:PM8:00〜翌2:00
定休日:不定休

昭和8年、オホーツク海に近い遠軽町で創業。70有余年の秘伝の味をどうぞ!

特徴

あっさりを基本に、こがし系、魚介系、昔ながらの中華そばまで幅広く提供。麺も自家製で各味により三種類使い分け使用、生卵を練り込んだ、のどごしのよい麺です。
スープも最高級の鰹節「本枯れ節」をたっぷり使い、厳選した国内産の豚、鶏、野菜を時間と手間をかけてスープを取ります。

スタッフからお客様へ

一杯ススキノで飲んだ後に食べても、胃にもたれません。
コクがあるのにサッパリした味わい。これぞ「コッサリ」した味。
当店のオリジナルスパイス、「さば節にんにく粉」もおためし下さい。
味が変化しますよ!!

おすすめ・人気商品ピックアップ

こがし味噌  800円

フライパンで、味噌、ラード、にんにくを焦がした、香ばしい味噌です。

こがし魚介醤油  750円

本枯れ節、サバ節、ホタテ、大量の野菜から作った濃縮魚介醤油です。

支那そば  700円

昭和8年から続く「とらや食堂」の屋号たるゆえんの食堂系らーめんです。

店名 四代目 とらや食堂
TEL 011-531-3223
営業時間 PM8:00〜翌2:00
定休日 不定休
全座席数 7席
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