店舗紹介

麺処 白樺山荘

電話番号:011-512-7388
営業時間:月〜木/AM11:00〜翌3:00・金・土/AM11:00〜翌4:00  定休日:日曜日

ラーメンは日々進化しているをモットーに。独創的、個性のある一杯を提供していきたいです。

特徴

札幌と言えばやはり味噌ラーメンが主体です。
当店の味噌は北海産の「北の蔵から」を使用しています。
こうじのまろやかな甘さと、深い香りが自慢です。
ニンニク、ゴマ油、みりん等とのバランスも自慢のひとつ、スープは豚骨、コンブをメインに野菜の甘さも生かしできるだけ濃く仕上げています。

スタッフからお客様へ

白樺山荘と言う名にふさわしく、店は山荘をモチーフに、居ごこちの良さを目標としています。
元気に明るく一生懸命をモットーに接客につとめていきます。

おすすめ・人気商品ピックアップ

みそラーメン 780円

正油ラーメン 780円

塩ラーメン 780円

店名 麺処 白樺山荘
TEL 011-512-7388
営業時間 月〜木/AM11:00〜翌3:00
金・土/AM11:00〜翌4:00
定休日 日曜日
全座席数 7席
URL http://www.shirakaba-sansou.com