店舗紹介

麺屋 國光

電話番号:090-9525-2695
営業時間:11:30〜24:00
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)

手間を惜しまず作り上げ、新感覚で札幌の新たなラーメンを提案する進化形ラーメン。

特徴

味の大きな輪郭となるスープは、国産の豚骨・豚肉・鶏肉・魚介を丸一日じっくり煮込んだしっかり系スープ。
加えて研究を重ねて生み出した味噌、正油、塩ダレで旨み・風味を最大限まで引き出した一杯。
麺は中太ちぢれ麺で、季節に応じて小麦の配合を変え、歯切れの良さとのど越しの良さを実現。
添えられるチャーシューは特製ダレで煮込んだトロトロ系。
提供前に再度特製ダレでアツアツに。

スタッフからお客様へ
毎日手間ひまかけて最高の一杯を目指し、日々努力しています。
國光でしか食べることができない進化形札幌ラーメンを是非一度ご賞味下さい。

おすすめ・人気商品ピックアップ

魚介白湯  800円

独自の製法で魚介の旨みをつめこんだ醤油ラーメン。地元で人気No.1。

味噌ラーメン  750円

丸一日煮込んだスープに特製味噌ダレが溶けこんだ定番の一杯。間違いない味!

 
店名 麺屋 國光
TEL 090-9525-2695 
営業時間 11:30〜24:00
定休日 月曜日(祝日の場合は営業)
全座席数 15席
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